先说鹅 鹅肝（FoiGras）是法国上等美食，与鱼子酱和松露一起，被称为“三大珍馐”，中国游客去了，少不了要尝一下。 但你可知法语里的FoiGras的字面意思是“肥肝”。没错，它就是鹅的脂肪肝。 可是，为何鹅会如此配合的长出脂肪肝供人类享用呢。 这并非巧合，而是人为。 鹅肝是这么喂出来的： 具体怎么喂？ 一天三顿，喂足17天 喂什么？ 玉米 好了，其实我不管怎么喂，我只关心喂什么，咱们先记住一件事： 喂鹅吃大量的玉米，就能有脂肪肝 下面的介绍很详细，关心资料来源的同学请自己看： Foigras(i/?fwɑ??ɡrɑ?/,Frnchfor"fatlivr")isaluxuryfoodproductmadofthlivrofaduckorgoosthathasbnspciallyfattnd.ByFrnchlaw,[1]foigrasisdfindasthlivrofaduckorgoosfattndbyforc-fdingcornwithafdingtub,aprocssalsoknownasgavag.InSpain[2]andothrcountrisoutsidFrancitisoccasionallyproducdusingnaturalfding.[3]Ducksarforc-fdtwicadayfor12.5daysandgsthrtimsadayforaround17days.Ducksartypicallyslaughtrdatdaysandgsatdays.[4] 来源：Wiki
