乙肝病人，少吃三种食物 1罐头食物 对于常见的罐头类食物，也要减少食用，这些食物里不仅还有其他的添加剂，还会存在铅元素，是一种对人体有害的物质。如果摄入过量的很容易对身体健康造成影响，并且还会导致体内的钙质减少，乙肝患者要尽量减少食用的量，避免加重肝脏的解毒负担，以防损伤身体的其他器官。 2油炸食物 对于常见的高温油炸食物，无论是乙肝患者还是正常人，都应该减少食用量，这些食物经过油炸渣之后会附着很多的油脂。而且这种食物也属于高热量，高脂肪的食物，进入人体之后，会加重肠胃和肝脏消化、吸收的负担，影响到我们的消化系统，尤其是对肝脏有损伤的人而言，容易导致腹泻等症状。并且长期大量地食用，严重的话有致癌的风险。肝脏受损的人，减少食用，降低患肝癌的几率。 3发霉食物 在平时很多蔬菜、水果、粮食等都会出现发霉、腐烂的现象，当时物存储的时间过长，或者受潮受湿等就会容易出现发霉变质。对于这种的发霉食物，一定要注意，尽快扔掉，避免食用，尤其是老年人，不要盲目的节俭。这些霉变的食物里，会产生对人体有害的物质，大量的食用这类食物，对身体健康很不利。乙肝患者要注意了解，避免增加肝硬化的风险。 对于乙肝的患者，在平时要注意留意以上所说的这些食物，平时可以多食用富含维生素的食物，常见的芹菜、西兰花等来帮助增强身体免疫力，对养护肝脏也有一定的效果。平时也要远离伤肝的行为，常见的熬夜、过度劳累、长期的负面情绪等，这些都是需要去注意的。可以进行适当的运动，根据身体状态来选择适合的运动，提高身体的免疫力和抵抗力，比如自行车、慢跑、游泳等，对身体健康和养肝都有效果。
